春节刚刚过去,过完年自然避免不了要走亲访友,而这走亲访友的过程中,有一样东西不能少,那就是要带礼物。但是在农村送礼大家都比较固定,一般都是牛奶、饮料、烟酒等东西。有的干脆不买东西直接给钱,而在以前,人们走亲访友的时候带的礼物都是一些比较特别的,或者是自制糕点点心。毕竟过年,大家大鱼大肉没少吃,人们对于这种糕点还是非常喜欢的,而且也好消化。说到这糕点,有一种野果不得不说,以前它让不少人都非常感到讨厌,它就是南酸枣。

听到这个名字,大家也都知道这是一种枣类,普通枣非常受欢迎。为什么这种酸枣过去被拒绝了?事实上,这是有原因的,相信住在农村的大多数朋友都接触或吃了很多野生水果。这种酸枣也是一种野生水果,过去这在农村很普遍,农村的生活条件不好,许多人会摘一些野生水果来吃,但是许多人不喜欢吃这种酸枣。再有就是这南酸枣不像刺泡、树莓那样是甜的,它的味道非常酸,一般人都没法接受。而且拨开南酸枣之后,它的果肉就像人们的鼻涕一样,看起来非常恶心,因此非常遭人嫌弃。这种野果人称鼻涕果,果肉非常让人恶心,如今有人靠种它发财。

笔者认为之所以南酸枣被嫌弃,还是因为它过于恶心,它那看起来像是鼻涕的果实,很多人都称它叫鼻涕果,以前它都烂在地上都没人要。但别看它剥了皮之后恶心,其实如果经过恰当的处理,它还是非常好吃的,以前笔者小时候就吃过,那时候大人把它腌制后,吃起来没有那么酸,而且口感也比生吃强很多,而且它还有很高的价值。

根据研究发现,南酸枣的营养价值非常丰富,不仅含糖量高,而且还富含钙、磷等营养元素,尤其是维生素C的含量非常高,相同质量的南酸枣含有的维生素是猕猴桃的两位,顶60个苹果。另外据《全国中草药汇编》所记载,南酸枣的果实还可作中草药材入药,其味酸、性平、无毒,具有行气活血、养心安神、消食、解毒、醒酒等多种功效,可用于气滞血瘀、胸痹作痛、心悸气短、心神不安、食滞腹痛、酒醉等多种症状。

这也是因为这南酸枣价值已经被人们发现了,这使得它越来越受欢迎,尽管它看起来很恶心。在农村,许多农民和朋友也特别喜欢种植它,并通过它致富。除了生吃之外,这个南酸枣还可以用来酿造酒,加工成酸酸的枣糕。所以大家以后若是在村里看到野生的南酸枣,可别错过了哦,要知道现在野生的南酸枣在市面上可是要20元到30元才能买到一斤呢。这种野果人称鼻涕果,果肉非常让人恶心,如今有人靠种它发财,各位朋友你们小时候有吃过吗?你们对此有什么看法,欢迎在评论区留言讨论。

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